Salé signature
Traiteur · Grand Montréal et rive nord
Des minis bouchées
grandes en émotion.
Salées, sucrées, signatures du monde. Faites maison pour vos réceptions, anniversaires, showers et soirées d'entreprise.
Réservation min. 48-72h à l'avance · Cueillette à Mirabel · Livraison possible dans le Grand Montréal et la rive nord
Nos signatures
Ce qu'on aime préparer
Voyage
Bao banh mi
Apéro chic
Plateaux à partager
À partir de 1,50$ par bouchée · Minimum 15 pièces par variété · Voir tous les prix →
Derrière les fourneaux...
Qui est Hannah ?
Bienvenue dans mon univers !
Je m'appelle Hannah. Dans mon autre vie, je suis conseillère en ressources humaines — un métier où l'écoute, le soin des autres et la rigueur sont essentiels. Mais aujourd'hui, c'est une tout autre facette de moi que je vous invite à découvrir : ma passion absolue pour la cuisine du monde.
Maman, mariée et profondément gourmande, rien ne me destinait pourtant, plus jeune, à cet amour pour les fourneaux. Tout a commencé au Cameroun, mon pays natal. Issue d'une famille de véritables cordons-bleus, j'ai grandi bercée par les parfums et les secrets culinaires de ma mère et mes tantes.
Mon parcours est une invitation au voyage. Mon adolescence passée dans le 13e arrondissement de Paris m'a initiée aux subtilités de la cuisine asiatique. Plus tard, ma belle-sœur Sandra m'a ouvert les portes des saveurs ensoleillées et généreuses des Caraïbes. Enfin, voilà maintenant 13 ans que j'ai posé mes valises au Canada, un pays d'accueil qui a enrichi mon bagage de nouvelles influences locales.
Pour moi, cuisiner est avant tout un acte de partage. J'adore explorer, ajuster et réinventer des recettes pour créer des moments mémorables avec ceux que j'aime.
Avec Les Gourmandises d'Hannah, je mets toute cette richesse multiculturelle au cœur de mes créations. Laissez-vous tenter… une bouchée à la fois !
Les Gourmandises d'Hannah
Simple comme bonjour
Comment ça marche
01
Choisissez
Parcourez le menu ou laissez-nous composer une box sur mesure.
02
Réservez
Au moins 48 à 72h à l'avance. 3 semaines pour les grands événements.
03
Savourez
Cueillette à Mirabel ou livraison dans le Grand Montréal et la rive nord.
Ils ont goûté
Ce que disent nos clients
★★★★★
5.0/5 · 5 avis★★★★★
"Merci Hannouch, tout était bon 👌 comme d'hab 😊"
— Marie-Pierre
★★★★★
"Merci beaucoup. C'était vraiment bon !"
— Éliane
★★★★★
"Merci Hannah. Délicieuses quiches."
— Yolande
★★★★★
"Un vrai délice, des couches de saveurs. Respect du client dans les quantités et l'assemblage des goûts 🙌🏾"
— Graziella
★★★★★
"L'assortiment est parfait. J'ai particulièrement aimé les mini burgers et les quiches."
— Eugénie
Nouveauté · Première commande
Box Découverte
20 pièces · 50 $
Envie de goûter avant de réserver pour un événement ? Cette box est faite pour vous :
- · 7 mini pizzas (tomate, mozzarella, jambon, champignons)
- · 7 samoussas (bœuf, poulet ou végétarien)
- · 6 mini quiches dorées
Idéale pour 3 à 4 personnes.
Commander la Box Découverte
On s'occupe de tout
Pour quels événements ?
Chaque occasion a sa formule. Dites-nous le contexte, on adapte les bouchées, les quantités et la présentation.
Mariages & fiançailles
Cocktails dînatoires, vins d'honneur, table sucrée.
Baby & bridal showers
Bouchées délicates et présentation élégante pour vos invitées.
Anniversaires
Du brunch festif à l'apéro du soir, en famille ou entre amis.
Soirées d'entreprise
5 à 7, lancements, réunions clients. Facturation entreprise possible.
Fêtes de famille
Réunions, baptêmes, communions. Box à partager pratiques.
Événements thématiques
Sélections asiatique, afro-caribéenne ou fusion sur mesure.
Allergies & préférences
On s'adapte à vos besoins
Mentionnez vos restrictions au moment de la commande : végétarien, sans noix, sans porc (hallal-friendly), sans lactose, sans gluten quand c'est possible. Hannah ajuste ses recettes et vous propose les meilleures alternatives.
VégétarienSans noixSans porcSans lactoseSans gluten*
*Selon disponibilité des ingrédients.
Bon à savoir
Questions logistiques
- Quels délais de réservation ?
- 48 à 72h pour une commande standard. 3 semaines conseillées pour les mariages et grands événements.
- Y a-t-il un minimum ?
- Oui : minimum 15 pièces par variété de bouchée choisie. Les box, plateaux et boissons se commandent à l'unité (Box Découverte 20 pièces, 50 $).
- Cueillette ou livraison ?
- Cueillette gratuite à Mirabel. Livraison dans le Grand Montréal et la rive nord, frais calculés selon la distance.
- Comment payer ?
- Cartes de crédit (Visa, Mastercard) via Stripe, virement Interac, ou comptant à la cueillette. Facture entreprise sur demande. Toutes les transactions sont sécurisées (SSL).
- Acompte et annulation ?
- Acompte de 50 % pour réserver. Annulation gratuite jusqu'à 7 jours avant l'événement.
- Allergies et régimes ?
- Options végétariennes, sans porc, sans lactose et sans gluten sur demande. Mentionnez vos allergies à la commande.
Un événement à venir ?
Réservez au moins 48 à 72h à l'avance · 3 semaines pour les grands événements. Les week-ends partent vite, surtout en saison.
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